Чек-лист: 6 частых ошибок при покупке кухни на заказ
05.03.2021
1. Неподготовленная основа (стены, пол)
Вторичное жилье точно требует капитальной подготовки для заказа кухни. И вот почему:
Чтобы за чистотой на кухне было проще следить. Ровный пол с качественным покрытием — залог того, что кухня встанет правильно, будет эстетично смотреться и за ней будет проще ухаживать.
Не обязательно делать бетонную стяжку, можно выровнять старый пол с помощью фанерных щитов. Оптимальные покрытия для кухни — кварцвиниловая плитка, водостойкий ламинат, линолеум, паркетная доска или керамическая плитка. Кстати, если планируете теплый пол — не заводите его под гарнитур и холодильник: это запрещено правилами эксплуатации.Чтобы гарнитур идеально вписался в нишу.Стены перед установкой новой кухни нужно выровнять и предусмотреть правильную вентиляционную, тепловую и газовую разводку (все работы с газом и отоплением можно проводить только по согласованию с управляющей компанией или ТСЖ).
Если не сделать этого заранее, гарнитур придется подпиливать на месте (и не факт, что получится красиво), стыки со стенами могут быть с зазорами — значит, туда будет попадать вода и грязь.
2. Непродуманная электрика и сантехника
Прежде чем заказывать новую кухню, нужно проверить и (при необходимости) поменять электропроводку и сантехническую разводку труб:
Чтобы правильно расположить розетки и сделать хорошее освещение. Старые нормативы по электронагрузке не рассчитаны на современную мощную бытовую технику. Да и в новостройках не всегда предусмотрено достаточное количество розеток, а мощности автомата (УЗО) может не хватать.
Для кухни нужно проложить 2 выделенных линии: автомат на 16А для света и на 25А для электроплиты и розеток. Сечение проводов для света — 1,5 мм; для розеток — 2,5 мм, для электроплиты — 3,5 мм. У нас были отдельные статьи про розетки и освещение на кухне — сверьтесь с ними, чтобы кухонная техника функционировала исправно.Чтобы сантехразводка была безопасной и «красивой». Старая разводка не позволит сделать аккуратные стыки внутри кухни — подумайте, какие коммуникации вы захотите видеть каждый день, открывая тумбу под раковиной? А еще старые трубы могут в любой момент протечь, и чтобы их поменять, надо будет как минимум разбирать кухню.
Современные сантехкоммуникации — это по сути пластиковый “конструктор”. Он легко и быстро собирается, а узлы получаются эстетичными и несложными (можно легко присоединить посудомойку или фильтр для воды).
3. Несбалансированный бюджет
Кухонный гарнитур «набирается» из 5 основных затратных позиций — техника (1), фасады (2), системы хранения (3), столешница + фартук (4), фурнитура (5).
6-й пункт — это все остальное, что помогает сделать кухню “жилой”: ремонтная предподготовка, протяжка коммуникаций, сборка кухни, раковина и смеситель, вставки для более удобного хранения, светильники, обеденная группа, шторы и т.п.
Ситуация: потратились на супердорогую каменную столешницу с интегрированной раковиной и фартуком в цвет. Но теперь нет денег на системы хранения — придется делать просто полки, а это сильно ударит по удобству кухни. Или в последний момент не хватит денег на духовку, совмещенную с СВЧ — а ведь так хотелось сделать кухню компактной. Или вовсе придется остановить ремонт — и жить «на стройке».
Совет эксперта: Смету на кухню лучше пересчитывать несколько раз — сначала самостоятельно, когда просто прицениваетесь, затем — с помощью дизайнеров «Кухонного завода», адаптируя затраты на каждом этапе, особенно если бюджет строго ограничен. Постарайтесь не экономить на фурнитуре — лучше заказать более бюджетные фасады, но выбрать для них благородный оттенок.
Чтобы прикинуть траты, воспользуйтесь правилом 6/4. То есть если у вас на руках 300 000 на полное обновление кухни, то на сам гарнитур с техникой лучше выделить не более 180 000 (60%), а 120 000 — заложить на работы, дополнительную мебель, аксессуары и текстиль.
4. Выбор дизайна от эмоций или от привычного
Две противоположности — заказать новую кухню похожей на ту, что была раньше, или выбрать дизайн, поддавшись минутному увлечению картинкой из инстаграма («подруга / сестра / соседка посоветовала»).
Ситуация: привыкли к кухне с ручками в старой квартире — и заказали такую же в новой, а именно здесь, с этими фасадами, лучше бы смотрелся вариант без ручек. Да и с точки зрения использования позже вы осознали, что ручки не нужны на большей части фасадов.
Или: раньше у вас была яркая кухня — решили заказать такую же, а потом поняли, что мебель выглядит морально устаревшей. А может быть, увидели лофт-кухню у подруги — заказали себе, но с остальным интерьером она не гармонирует.
На самом деле, профессиональные дизайнеры создают кухню, прислушиваясь к помещению. Это касается и стиля, и цвета, и конфигурации мебели:
Классика с резными фасадами перегрузит маленькую кухню, а минималистичная кухня в серых тонах без акцентов будет смотреться холодно и неуютно в большом помещении.
Палитру кухонной мебели нужно подбирать, оценивая освещение и дизайн всей квартиры. И ориентироваться на сложные, природные цвета.
ПОДРОБНЕЕ ОБ ЭТОМ...
Как правильно сочетать цвета на фартуке, столешнице и фасадах: 4 дизайнерских подхода
5. Неэргономичные решения
Технически можно сделать сколь угодно сложную конструкцию. Но кухня должна быть удобной и безопасной — поэтому разумнее пользоваться уже отработанными конструктивными решениями.
Когда рисуете в блокноте будущую кухню, четко визуализируйте для себя, как именно вы будете доставать посуду, открывать духовку, пользоваться ящиками и т.п.
Так, на фото ниже заказчики попросили установить высокую барную стойку на углу очень компактной кухни. Наши мастера справились с этой задачей — но вопрос, насколько в действительности комфортно готовить на этой кухне, доставать продукты из холодильника, подходить к раковине, пользоваться нижним ярусом хранения.

6. Непродуманные системы хранения
Переехали в новостройку с большой кухней — и по привычке решили заказать шкафов столько, сколько влезает в помещение.
В процессе эксплуатации оказывается, что так много пространства для хранения вам не нужно… И за кухню переплатили… А лучше бы сделать кухню компактнее — и уютный уголок отдыха добавить…
Прежде чем заказывать кухню:
Переберите кухонную утварь. Наверняка есть вещи, которыми вы давно не пользуетесь — отдайте или продайте их на Авито.
Составьте список того, что хотите в будущем докупить. Тостер, новый чайный сервиз или систему для хранения винных бутылок.
Зарисуйте на бумаге, что и где планируете хранить.
Важно: Ящики обходятся дороже — но они функциональнее. Чаще всего лучше поставить одну тумбу с ящиками, чем лишний шкафчик с полками. Постарайтесь следовать принципу «Меньше — лучше».
Совет эксперта: Чтобы понять, насколько будущая кухня будет удобной, можно наклеить скотчем на полу границы гарнитура, подписать, что где будет стоять и «разыграть» для себя сценарий движения по кухне. Вот я достаю соковыжималку, делаю завтрак, устраиваюсь за барной стойкой у окна. Не будет ли барный стул мешать открыванию ящиков? Где я буду хранить посуду, а где — бакалею? Мне нужна большая духовка или достаточно компактной, которая позволит встроить еще дополнительный ящик для посуды внизу?