Варочная панель: виды, особенности, размещение

Какой элемент на кухне является основным для приготовления пищи? Конечно же плита. А чтобы она прослужила как можно дольше, нужно подойти к выбору со всей серьезностью. Сегодня мы расскажем вам основную информацию о варочных панелях, чтобы помочь разобраться в этом вопросе.

Для начала стоит отметить, что мы будем говорить именно о варочных панелях, а не о полноценных плитах с духовкой. И первое, с чем вам нужно определиться: газ или электричество, так как основная классификация панелей базируется именно на этом.

Газовая варочная панель

В первую очередь стоит упомянуть, что устанавливать такую плиту должен специалист-газовик из официальной компании, они точно знают, как правильно все подключить, чтобы не возникло проблем. Ну а теперь поговорим о плюсах и минусах.

Плюсы:

• Высокая скорость приготовления

• Независимость от электричества

• Моментальное начало и окончание работы

• Газ дешевле электричества

Минусы:

• Возможность утечки (поэтому позаботьтесь об установке датчика)

• Открытый огонь (крайне опасно при наличии детей и животных)

Конечно плюсов у данного варианта больше, чем минусов, но эти недостатки настолько опасные, что риск не всегда может быть оправдан. Не зря же многие квартиры и целые дома постепенно уходят от газификации.

Электрическая варочная панель

Самый распространенный вариант, который можно встретить на большинстве кухонь.

Плюсы:

• Проста и удобна в использовании (в том числе в уходе за счет ровной поверхности)

• Множество вариантов (можно выбрать тип нагревательного элемента и регуляторов)

• Удобная установка (для нее нужна лишь силовая розетка или кабель)

• Дополнительные функции (например, таймер)

• Большой разброс цен (на рынке есть предложения от 8 000 до 200 000 и больше)

Минусы:

• Медленно остывает (может привести к ожогам и порче посуды при невнимательности)

• Цены на электричество

Как мы видим, положительного в электрической плите гораздо больше, а недостатки не слишком значительные. Именно поэтому она и пользуется такой популярностью.

Индукционная варочная панель

Самый новый и распространившийся в России только в этом веке вариант. В чем же отличие от обычных электрических панелей?

Плюсы:

• Максимальная энергоэффективность (не расходует лишнего электричества во время готовки)

• Скорость нагрева и остывания выше

• Удобное подключение (силовая розетка или кабель)

• Безопасность (не будет работать без посуды на ней)

• Не нагревает воздух в помещении

Минусы:

• Требовательна к используемой посуде (необходимо ферромагнитное дно)

• Стоимость (обычно такие плиты дороже электрических)

В настоящее время индукционные плиты набирают все большую популярность, и многие отдают им предпочтение в сравнении с обычными электрическими.

Особенности

Помимо выбора панели из вышеперечисленных вариантов, необходимо обращать внимание на некоторые другие нюансы:

1. Размеры варочной панели

Выбирайте размер плиты в соответствии с частотой готовки и своими умениями. Если вы редко готовите или предпочитаете односложные блюда, а особенно, если у вас маленькая кухня рассмотрите вариант двухконфорочной плиты. Для большой же семьи, когда на кухне одновременно готовится несколько блюд, стоит задуматься о расширенной и даже шестиконфорочной плите.

2. Материал поверхности

От этого зависит эстетика, удобство использования и ухода. Самые популярные материалы - стеклокерамика, закаленное стекло, эмаль и нержавеющая сталь.

3. Дополнительные функции

Для наибольшего удобства стоит обратить внимание на полезные функции, которые могут быть у панелей. Например, защита от детей, таймер, встроенные программы для готовки.

Выбирайте варочную панель с умом, ведь от нее будет зависеть ваше питание, а значит и ваше здоровье. Чтобы грамотно встроить плиту в столешницу и правильно разместить ее, нужно делать это на этапе проектировки кухни. Оставляйте заявку на бесплатный выезд специалиста и 3D-проект.